Huevos al horno

Ingredientes:

• 6 huevos
• 4 tajadas de tocineta cocinada
• 2 tbsp de mantequilla (30 gr)
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Precaliente el horno a 350o F / 180o C.
2. Vierta los huevos dentro de una refractaria para horno pequeña.
3. Con las manos parta las tajadas de tocineta cocinada en pedazos pequeños y póngalos sobre los huevos.
4. Reparta la mantequilla en pequeños pedazos sobre los huevos. Condimente con sal y pimienta.
5. Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que los huevos estén cocinados según el gusto personal. A los 10 minutos las yemas de los huevos estarán suaves, cocinar los huevos por otros 5 minutos resultará en yemas firmes.
6. ¡Sirva y disfrute!